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      當前位置:首頁  >  技術文章  >  使用氮氣發生器供應氮氣好處多多

      使用氮氣發生器供應氮氣好處多多

      發布時間:2021-04-19      點擊次數:441

          氮氣發生器操作簡便,智能化控制,可實現無人運行;*蜂窩復合床式恒流擴散技術,氣流均恒,保證分子篩的吸附效率;特有的壓緊保護裝置,延長碳分子篩的使用壽命;采用較好的氣動閥門,為設備連續運行提供保證;不合格氮氣自動放空裝置,保證成品氮氣品質;多種故障診斷、報警及處理功能;生物存儲液氮機可選配觸摸屏幕人機界面、自適應節能控制、露點檢測、DCS通訊等。
        氮氣發生器的技術特點:
       ?。?)避免在細胞之間生成大的冰晶體。
       ?。?)減少細胞內水份外析,解凍時汁液流失少
       ?。?)細胞組織內部濃縮溶質和食品組織,膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短,濃縮的危害性下降到低程度
       ?。?)將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下,有利地抵制微生物的增長及其生化反應。
       ?。?)水產品液態速凍保鮮設備:凍結速凍快(只需幾分鐘到十幾分鐘)效率高,運行成本低。
       ?。?)由于采用超低溫冷凍技術,所以在產品速凍時能完全有效殺毒滅菌作用。產品速凍完直接進冷藏庫冷藏就可以,也不需要擔心食品附帶的細菌繁殖破壞食品。
       ?。?)食品在凍結設備中停留時間短,有利于提高設備的利用率和連續性生產大多數食品在溫度降低到-1℃時開始凍結,在-1℃~-5℃之間大部分冰晶生成,這個階段叫做高冰結晶生成階段。液態速凍結可以使此階段的凍結時間大大縮短,可以以快速度排除這部分熱量,這對提高速凍食品的質量具有重要意義。
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